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橙子作坊:五香牛肉 下酒小菜 相关分类: 饮品甜品 风味小吃 烘培类
文章来源： 发布时间：2006-12-31   字体： [大 中 小]  
 
 
 

作成差不多就一小碟哟！！如果要作多点的，可以适当调整。

大致情况：

配量:
料酒可适当多点（8汤勺用2次）、酱油（3汤勺），糖（1汤勺），姜3片、葱2根（切丁2次爆炒用），油适量，这个会控制吧！清水（1碗用于熟透牛肉时用）。桂皮（一小片）、五香粉（1汤勺）
 


牛肉一定要煮熟透了哟！！

焖到熟透要20-30分钟~~~因肉的体积不同而异！

 

 

口水啊~~~五香牛肉大功告成！一会功夫就被消灭光了~~嘿嘿！:victory:




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