材料：绿豆芽、猪肉、粉皮。

　　做法：

　　1、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生抽，喜欢的话还可以加点五香粉；

3、粉皮小心的卷起，要卷得均匀；

　　4、要把肠粉放进锅内蒸约10~15分钟；

　　5、淋上已调好的酱汁，就可以开动啦！