馋虫做怪, 突然特别想吃腊味菜, 在冰箱里翻出了仅剩的一块腊肉, 老天真是疼我,,,居然还是我最喜欢的牛肉…可是家里的配料不多, 只有辣椒什么的,,,那也行…

1. 腊牛肉用温水洗凈, 切薄片

2. 红辣椒, 朝天泡椒切斜片

3. 蒜子切成小颗, 姜丝若干…

4. 油烧热, 将牛肉片倒入翻炒, 直至较干..

5. 再倒入所有配料翻炒

6. 加入少许味精及生抽, 起锅装盘, 装饭开吃…

咸辣的美食配上啤酒会大呼过瘾..

不需要山珍海味, 这小小一盘腊牛肉就会让我快乐得像老鼠 ( 小燕子语录 )

牛肉片堆在一起真好看

真的是噴香滴