同事回老家带回了一些豆角干回来送给我一些，那天特意买上五花肉做了这个菜~~~

材料：豆角干、五花肉、姜片

调味料：生抽、老抽、冰片糖、米酒

做法：

1。豆角干先用温水泡软，再切段。

2。五花肉切成小方块。

3。起锅爆香姜片，再下五花肉炒至干身，撒酒，再放适量的生抽、老抽、冰片糖和水，

煮开后慢火焖一小时左右，收汁上碟。