超市买的鸡翅，回来先放啤酒里浸着
锅里放入适量色拉油，加尖椒，蒜瓣翻炒
鸡翅连同啤酒倒入锅内，继续加啤酒没过主料
放入适量咖喱粉，糖，小火煮20分钟左右
最后加入盐，味精调味

今天菜还有苦瓜肉丝，hoho,就不多说了
记住苦瓜要先热水焯下...