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假日田园沙拉 相关分类: 家常菜式 饮品甜品 烘培类
文章来源:转载 发布时间:2007-01-27   字体: [ ]  
 
 


材料

新鲜沙律杂菜

一包

车莉茄 一杯
青瓜 一条(切片)
粟米粒 半杯
法式沙律醋汁(半杯)

橄榄油

80 毫升

沙律醋 柠檬汁

20 毫升

蒜茸

一茶匙

黑胡椒

1/4茶匙

1/4茶匙

芥辣粉

半茶匙
制作过程

1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   

2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。

 
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。  
贴士 
1.  余下的沙律油,可在雪柜存放一星期左右。


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