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冰糖雪梨枸杞糖水 相关分类: 家常菜式 风味小吃 烘培类
文章来源:李小卉 发布时间:2007-03-21   字体: [ ]  
 
 
秋天了,吃点梨润肺去燥

这两天生病了,老咳,医生说是急性咽炎,再说也没有啥胃口,自己煮了这个来吃


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做法非常的简单:

材料:雪梨一个,冰糖一小块(冰糖不用太多,因为梨本身就是有甜味),枸杞10到8粒。

1.把梨洗干净,削下皮来,不丢,垫在碗里,

2.把削去皮的梨切成小块,放到碗里,放入冰糖、枸杞。

3.给碗里放入适量的水。如下图


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4.锅里放水,最好到碗高度的一半就好了。如下图



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5.上盖起大火,蒸10到15分钟以后,就可以拿出来吃了。

冷了以后吃起来,很有80年代的梨子罐头味道。

注意:皮里有很多有用的东东,丢了就可惜了。煮好以后,皮就可以丢掉了~

希望大家身体棒棒的哦~

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